Ladislav Király

Ako dopadla návšteva kávového kritika a bloggera L. Királyho v Habeshi?

Ahojte Habesháci a fanúšikovia etiópskej kávy. V našej kaviarni Habesh v Žiline, sme mali tú česť  privítať a porozprávať sa s Lackom Királym – influencerom zo sveta kávy, kávovým blogerom a kritikom z blogokave.sk. Keďže u nás sa pije hlavne Etiópia, ponúkli sme mu rovno dve rôzne espressá z etiópskych káv a tretiu si zobral domov na recenziu. Ako prebiehalo naše stretnutie? Lacko Király, ktorý je…

Nezabudnuteľná kávová ceremónia, ktorú zažijete len v Etiópii

Nezabudnuteľná kávová ceremónia, ktorú zažijete len v Etiópii

Najsilnejším zážitkom mojej cesty za etiópskou kávou bola jej tradičná príprava. Pod palcom ju majú výhradne ženy a praktizuje sa len pri špeciálnych príležitostiach. Ja som ju zažil na moju počesť a musím povedať, že mi zmenila život. Dovtedy som sa káve vyhýbal, lebo tá naša zo supermarketov mi nechutila. Až kým som nevypil svoju…